SAMSTAG, 01. Juni 2019 . VERNISSAGE & WEINPROBE
Bilder von Pilar Garcia aus Palma de Mallorca und 5 typisch mallorquinische Weine
Mehr Infos zum Event und weitere Tasting-Termine 2019 finden Sie hier
Willkommen bei cerdoNEGRO
Benvingut a porcNEGRE | Bienvenido a cerdoNEGRO
Wer Mallorca und den mallorquinischen Lifestyle liebt und gern genießt,
sollte unbedingt unseren Tasting-Shop cerdoNEGRO in Bensheim – ca. 50 km
von Frankfurt – besuchen.
Alle Produkte suchen wir persönlich bei den interessantesten Erzeugern der
Insel aus und wählen nur die besten Gourmet-Produkte für unseren Shop.
In der cerdoNEGRO-Bodega finden Sie mehr als 50 typisch mallorquinische
Weine aus kleinen Familienbodegas. Aus der Extremadura beziehen wir den
weltberühmten Jamón Ibérico vom Schwarzen Schwein.
Unser tastingSHOP soll ein Ort sein, an den Menschen kommen, die die Insel
und ihre Genüsse bereits kennen und lieben – oder gern kennenlernen
und erleben möchten.
cerdoNEGRO – el sabor de Mallorca!
Mallorca
cerdoNEGRO
Seit 2014 pendeln wir zwischen Mallorca und dem hessischen Bensheim.
Auf Mallorca kaufen wir unsere Lebensmittel meist auf den inseltypischen
Märkten oder in Palmas Markthallen.
Immer wenn wir nach Bensheim zurückkehrten, fehlten uns all die guten
Dinge der Insel wie zum Beispiel der mallorquinische Wein, die
Sobrasada vom Porc Negre oder das feine mallorquinische Olivenöl.
Schnell war die Idee geboren, einen Ort in Deutschland zu schaffen,
an dem Feinschmecker und Mallorca-Fans „el sabor de Mallorca“
den Geschmack Mallorcas – erleben und einkaufen können.
Regelmäßig sind wir auf der Insel und halten für Sie Ausschau
nach besonderen mallorquinischen Köstlichkeiten.
Wein-Tastings
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MALLORQUINISCHE WEIN-TASTINGS BEI cerdoNEGRO
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MINI-TASTING WÄHREND DER LADENÖFFNUNGSZEITEN
3 Weine, kleine mallorquinische Happen und Olivenölverkostung (4 verschiedene Öle)
€ 19,00 – ca. 45 Minuten – Bitte spätestens einen Tag vorher anmelden!
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MAI 2019
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FREITAG, 24. Mai 2019 – 19.00 – 20.30.00 UHR
WEINREISE TERRA MALLORCA
Wir reisen mit Ihrem Gaumen auf die Insel! Probieren Sie 2 Weiße, 1 Rosé und
2 Rotweine aus Mallorca. Freuen dürfen Sie sich schon auf die ersten Weine Jahrgang 2018.
Dazu servieren wir einen mallorquinischen Tapas-Teller, Alioli, Olivenöl und geröstetes Brot.
Leider ausgebucht!
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SAMSTAG, 25. Mai 2019 – 16.00 – 18.00 UHR
PREMIUM-TASTING
Für Sie von uns ausgewählt: Beste Weine aus Mallorca
Kleine, feine Weinprobe mit nur 6 Plätzen
Wir verkosten 5 Premium-Weine (1 x weiß, 1 x rosé, 3 x rot).
Dazu reichen wir einen Tapas-Teller und den berühmten Jamón Ibérico de Bellota
(Eichelschinken vom Schwarzen Schwein – Beste Qualität aus der Extremadura)
€ 45,00 – Noch 4 Plätze – Bitte anmelden!
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JUNI 2019
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SAMSTAG, 01. Juni 2019 – 15.00 – 18.00 UHR
MALLORCA . VERNISSAGE MIT WEINPROBE
Ausstellungseröffnung
mit Bildern der Künstlerin PILAR GARCIA
aus Palma de Mallorca. Die Künstlerin ist anwesend.
Offene Weinprobe
5 Weine aus der kleinsten Bodega Mallorcas,
7103 Petit Celler aus Santa Maria del Camí.
Carmen´s hausgemachte Tapas aus der Vitrine
Keine Anmeldung erforderlich!
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SAMSTAG, 22. Juni 2019 – 11.00 – 13.00 UHR
BREAKFAST – CLUB
Mallorquinisch Frühstücken bei cerdoNEGRO.
Cava, frischer Orangensaft, Jamón Ibércio, Chorizo, Käse,
Mandelhonig, Sangria-Marmelade, Pa amb Oli mit Sobrasada
Café arabay (Café con Leche)
€ 20,00 – Noch 4 Plätze – Bitte anmelden!
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FREITAG, 28. Juni 2019 – 19.00 – 21.00 UHR
SUMMERWINE – TASTING
Freuen Sie sich auf die spitzigsten Weißen und die coolsten Rosés
aus Mallorca – 5 ausgewählte Sommerweine für laue Sommerabende auf
Ihrer Terrasse. Dazu leichte, feine Tapas.
Leider ausgebucht!
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JULI 2019
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FREITAG, 05. Juli 2019 – 19.00 – 20.30 UHR
WEINREISE TERRA MALLORCA
Wir reisen mit Ihrem Gaumen auf die Insel! Probieren Sie 2 Weiße, 1 Rosé und
2 Rotweine aus Mallorca. Freuen dürfen Sie auf die neuen Weine Jahrgang 2018.
Dazu servieren wir einen mallorquinischen Tapas-Teller, Alioli, Olivenöl und geröstetes Brot.
€ 29,00 – Noch 4 Plätze – Bitte anmelden!
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FREITAG, 19. Juli 2019 – 19.00 – 20.30 UHR
WHITE-TASTING
Freuen Sie sich auf spritzige, weiße „Mallorquiner“.
5 Weine, dazu feine, mallorquinische Leckereien,
geröstetes Brot und Olivenöl.
€ 29,00 – 8 Plätze – Bitte anmelden!
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SAMSTAG, 27. Juli 2019 – 16.00 – 18.00 UHR
SUMMERWINE-TASTING Vol. 2
Diese Weine schmecken nach „Meer“….
5 Weine für den lauen Sommerabend
– am Meer oder auf der Terrasse.
Dazu feine, mallorquinische Leckereien,
geröstetes Brot und Olivenöl.
€ 29,00 – 8 Plätze – Bitte anmelden!
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AUGUST 2019
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SAMSTAG, 18. August 2019 – 16.00 – 18.00 UHR
NEU: RED-ROSES-TASTING
4 spritzige Rosés und 2 rote Sommerweine aus Mallorca,
dazu ein feiner Tapas-Teller, Oliven, Olivenöl und geröstetes Brot.
€ 35,00 – 8 Plätze – Bitte anmelden!
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SEPTEMBER 2019
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Samstag, 14. September 2019 – 18.00 – 21.00 UHR
tastingDELUXE
GENUSS-EVENT für alle Sinne
10 TOP-Weine
Köstliche Tapas aus der Vitrine
Live-Musik mit dem Trio Lounge DELUXE
€ 69,00 – Nur noch 2 Plätze – Bitte anmelden!
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Freitag, 20. September 2019 – 19 – 20.30 UHR
WEINREISE TERRA MALLORCA
Wir reisen mit Ihrem Gaumen auf die Insel! 2 Weiße, 1 Rosé und
2 Rotweine aus Mallorca. Dazu servieren wir einen mallorquinischen
Tapas-Teller, Alioli, Olivenöl und geröstetes Brot.
€ 29,00 – Noch 4 Plätze – Bitte anmelden!
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OKTOBER 2019
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DO, 03. Oktober 2019 – DI, 08. Oktober 2019
mallorcaGOURMET-TOUR
Kulinarische Reise nach Mallorca
Erleben Sie mit cerdoNEGRO den authentischen
Geschmack Mallorcas.
Sie wohnen im 4-Sterne Hotel in Palmas Altstadt und
entdecken mit uns kleine Familienbodegas, Märkte,
Tapas-Bars und Genießer-Hot-Spots abseits der
üblichen Touristenpfade.
Da wir die Reise individuell und persönlich gestalten möchten,
bieten wir nur 8 Plätze. Weitere Infos bei uns im Laden
oder unter 06251 – 93 56 044.
Buchungen bitte über unseren Partner „Der Zwingenberger“
www.derzwingenberger.de
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NOVEMBER 2019
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Samstag, 16. November 2019 – 18 – 21 UHR
Brandy & Chocolate – Lounge
5 Brandys aus den Bodegas SUAU
Chocolate-Tasting mit dem besten Chocolatier Palmas
6 TOP-Rotweine, von uns für Sie ausgewählt
Feine Tapas aus der Vitrine
Live-Musik mit Lounge DELUXE
€ 79,00 – Noch 16 Plätze – Bitte anmelden!
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DEZEMBER 2019
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Samstag, 14. Dezember 2019 – 18 – 21 UHR
FROHE WEIN-NACHT 2019
10 Weine plus 2 Tipps für Ihren Weinkeller
Tapas aus der Vitrine
süße Köstlichkeiten
Brandy SUAU 15
Café und Desserts
Genießen Sie das weihnachtliche Mallorca.
€ 59,00 – Nur noch 6 Plätze frei – Bitte anmelden!
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Business- und Private-Tastings auf Anfrage.
Anmeldungen zu allen Veranstaltungen im cerdoNEGRO – Shop,
per E-Mail oder telefonisch unter 06251 – 93 56 044.
Wir freuen uns auf Sie !
Silke Blum & Bodo Bonifer
Öffnungszeiten
Unser tastingSHOP in Bensheim hat für Sie geöffnet
Montag bis Freitag 11 bis 18 Uhr
Samstag 10 bis 15 Uhr
Einkaufen und Genießen
Shop in Bensheim
Hier finden Sie hier den Geschmack & Lifestyle Mallorcas. Delikatessen, TOP-Weine, sowie typisch mallorquinische Wohnaccessoires wie Keramik und die berühmten IKAT-Stoffe. Besuchen Sie uns oder machen Sie einen virtuellen Rundgang durch unseren tastingSHOP.
tastingBOX bestellen
Online einkaufen geht jetzt auch ! In unseren mallorca- tastingBOXEN stecken lauter Inselköstlichkeiten. Wir versenden – Sie verschenken oder vernaschen. Bestellung über
Mallorca Wine-Tasting
Buchen Sie unsere Wine-Tastings und genießen Sie den authentischen Geschmack Mallorcas. Im Anschluß können Sie in privater Atmosphäre bei uns einkaufen. Ihre Weinauswahl liefern wir Ihnen im Umkreis von 25 km auch gern nach Hause.
Unsere Tasting-Termine finden Sie
HIER.
Rundgang im Landen
News
Kommen Sie mit auf unsere kulinarischen Reisen und lernen Sie den ausdrucksstarken mallorquinischen Wein und viele weitere Genüsse der Insel kennen.
Willkommen in unserer Welt von cerdoNEGRO.
Wein aus Mallora – Bodega Ca Sa Padrina bei cerdoNEGRO
Sehr gefreut haben wir uns über den Besuch von Guillem und Andreu Suñer Bibiloni von der Bodega CA SA PADRINA
CACHAO – Feinste Schokolade aus Mallorca
Die Kakaobohnen für die CACHAO-Schokolade, stammen aus ökologisch und nachhaltig geführten Farmen in Bali. Verarbeitet werden die hochwertigen Kakaobohnen aber
7103 Petit Celler – Bodega-Tour-Geheimtip
Um an einer Bodega-Tour teilzunehmen, müssen Sie jetzt nicht mehr nach Mallorca reisen. Melden Sie sich einfach an zu einem
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Bodo Bonifer
Feinkost und Wein aus Mallorca
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