CACHAO – Feinste Schokolade aus Mallorca

Die Kakaobohnen für die CACHAO-Schokolade, stammen aus ökologisch und nachhaltig geführten Farmen in Bali. Verarbeitet werden die hochwertigen Kakaobohnen aber auf Mallorca. Genaugenommen in St. Catalina, dem für innovative Gastronomie berühmten Stadtteil Palmas. Hier stellt Chocolatier Tino Wolters in einem sorgfältig kontrollierten Produktionsprozess feinste Schokolade aus Rohkakao her. Die Kakaobohnen werden bei Temperaturen unter 42…

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