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Jamón Ibérico de Bellota…..

Vom Feinen das Beste! Wir sind wieder zurück aus Mallorca und haben zur Spargelzeit ein weiteres Spitzenprodukt in Bensheim – den wohl besten Schinken der Welt: Jamón Ibérico de Bellota. Damit veranstalten wir am 06. Mai von 10 – 18 Uhr ein Schinken-Event der besonderen Art…..die „Cata de Jamón“ (Schinkenverkostung). Probieren Sie zu einer Copa…

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Neue Ware für cerdoNEGRO

Endlich ist sie da – die neue Ware, die wir während unseres Aufenthaltes auf Mallorca im Februar für Sie zusammengestellt haben. Jede Menge Weinflaschen füllen jetzt wieder unsere Regale. Weine wie der tiefrote ANGEL NEGRE, der bereits eine große Fangemeinde hat und schnell ausverkauft war, ist nun wieder verfügbar. Die neuen Weine des Jahrgangs 2015…

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Binissalem meets Bensheim

Meist heisst es für uns – WIR fliegen nach Mallorca… in dieser Woche heisst es aber…Mallorca kommt nach Bensheim…. Wir freuen uns sehr auf den Besuch der Winzerin Esperanza Nadal von der Bodega VINS NADAL aus Binissalem, die uns von Donnerstag, 10. März bis Samstag, 12. März besucht. Am Freitag 11. März stellt Esperanza in…

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Mandeln aus Mallorca…oder „auf die Schnelle nach Mallorca“

Auf Mallorca ist die Mandelblüte im Gange. Anfang Februar stehen die meisten Mandelbäume bereits  in voller Blüte. Das lassen wir uns nicht entgehen und sind vom 17. – 23. Februar auf der Insel und besuchen die Cooperative Camp Mallorquí um mallorquinische Mandeln einzukaufen. Ob Biomandeln – geschält oder ungeschält, gerieben oder geraspelt, natur oder geröstet…ab…

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….and the WINNER is….

„An den Mann bringen“ konnten wir in der vergangenen Woche dann auch den Gewinn unseres Eröffnungsgewinnspiels…eine 12-Liter Balthasar Ses Nines der Bodega Tianna Negre. Sehr darüber gefreut hat sich Ron Richards aus Bensheim, der den edlen Tropfen  – ein wahrer Schatz für Weinliebhaber – bereits bei uns verkostet hat, bevor er die Rarität in Empfang nehmen konnte….

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Wir sind wieder für Sie da…

Sicher haben Sie bemerkt, dass unser Geschäft in der ersten Januarwoche geschlossen war. Wir waren auf Mallorca und haben unsere „Weinmacher“ rund um Binissalem besucht und die neuen Weine Jahrgang 2015 probiert.  Freuen Sie sich schon jetzt auf frische Weiße und kräftige Roséweine aus Binissalem. Wir erwarten die Lieferung Ende Februar – damit die Weine pünktlich…

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18.12.: Ein spanischer „Aufschneider“ in Bensheim

Damit meinen wir den spanischen Schinkenschneider Miguel Perez, der das sensible Handwerk des Schinkenschneidens perfekt beherrscht. Da kann Ihr Auge bereits genießen, wenn Miquel Perez mit seinem speziellen Messer die hauchdünnen Scheiben vom „Jamón Ibérico“ schneidet. Der besondere Geschmack lässt dann auch nicht mehr nicht lange auf sich warten, denn bei dem „Jamón Ibérico“ handelt…

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Wir öffnen die Türen!

Ganz schön aufregend die letzten Tage vor dem großen Tag! 
Wir öffnen Kisten, die nach Mallorca riechen und füllen nach und nach unsere Regale mit unseren mallorquinischen Genüssen. 
Unsere Freude wächst mit jedem neuen Produkt, das wir für Sie auspacken. Und weil wir es kaum noch erwarten können, möchten wir Sie gern am 27. November…

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Am Anfang war die Insel…

…und wir waren begeistert. Nicht nur von der traumhaften Landschaft, sondern auch von den mallorquinischen Spezialitäten und den Menschen, die ihre kulinarischen Köstlichkeiten mit Herz und Tradition herstellen und sich immer wieder darüber freuen, dass wir diesen Genuss und die Qualität ihrer Produkte zu schätzen wissen. So entstand unsere Idee, all die Dinge, die uns…

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In Vino Veritas auf mallorquinisch!

Wir haben den mallorquinischen Wein probiert und wollten mehr! Dank der autochthonen mallorquinischen Trauben wie Mantonegro, Prensal oder Callet, die auf der Insel in einem besonderen Mikroklima reifen, entstehen in den mallorquinischen Bodegas wunderbare Weine, die allesamt nach Mallorca schmecken. Und weil wir viele Wein-Schätze entdeckt haben, bieten wir Ihnen in unserem Geschäft ein wöchentlich…

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PAELLA & VINO am verkaufsoffenen Sonntag 05. Mai 2019

Keine Zeit für einen kulinarischen Kurztrip nach Mallorca?

Dann besuchen Sie uns einfach am verkaufsoffenen Sonntag 05.05.2019. Wir servieren Ihnen die typisch spanische Paella aus der großen Paella-Pfanne und öffnen für Sie unsere Outdoor-Bodega.

Mehr Infos zum Event und weitere Tasting-Termine 2019 finden Sie hier

Tasting-Termine