Mandeln aus Mallorca…oder „auf die Schnelle nach Mallorca“

Auf Mallorca ist die Mandelblüte im Gange. Anfang Februar stehen die meisten Mandelbäume bereits  in voller Blüte. Das lassen wir uns nicht entgehen und sind vom 17. – 23. Februar auf der Insel und besuchen die Cooperative Camp Mallorquí um mallorquinische Mandeln einzukaufen. Ob Biomandeln – geschält oder ungeschält, gerieben oder geraspelt, natur oder geröstet…ab…

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Am Anfang war die Insel…

…und wir waren begeistert. Nicht nur von der traumhaften Landschaft, sondern auch von den mallorquinischen Spezialitäten und den Menschen, die ihre kulinarischen Köstlichkeiten mit Herz und Tradition herstellen und sich immer wieder darüber freuen, dass wir diesen Genuss und die Qualität ihrer Produkte zu schätzen wissen. So entstand unsere Idee, all die Dinge, die uns…

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Wir wünschen eine genussvolle Vorweihnachtszeit.