Mandeln aus Mallorca…oder „auf die Schnelle nach Mallorca“


Auf Mallorca ist die Mandelblüte im Gange. Anfang Februar stehen die meisten Mandelbäume bereits  in voller Blüte. Das lassen wir uns nicht entgehen und sind vom 17. – 23. Februar auf der Insel und besuchen die Cooperative Camp Mallorquí um mallorquinische Mandeln einzukaufen. Ob Biomandeln – geschält oder ungeschält, gerieben oder geraspelt, natur oder geröstet…ab Ende Februar sind all diese köstlichen Mandelprodukte dann bei uns erhältlich. Und spätestens bei der Eröffnung unserer Outdoor-Vinothek am 01. April können Sie dann auch den typisch mallorquinischen Mandelkuchen Gató de Almendra bei uns geniessen.